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静岡

2019年9月28日(土)13:30~15:00

健康長寿と食 ~静岡の地場産品から学ぶ~

静岡県で2012年に生産された野菜、果樹、作物、茶、畜産物、水産物は439品目と大変恵まれております。
その中から県独自の認定基準に基づき「しずおか食セレクション」として2013年度には95品目が認定され、現在は157品目と増えています。
恵まれた静岡県の地場産品に焦点を当て、健康で長生きするためにはどのように食べたらよいか考え、健康長寿と食、またそれに関係した食品の表示や食生活で気を付けることなどをお話しいただきます。
これからの食の選択のチカラをつけてみませんか。

◇募集期間
2019年8月9日(金)~9月27日(金)
◇定員:40名
※定員に達し次第、締め切らせていただくことがございます。

2019年9月28日(土)13:30~15:00 健康長寿と食 ~静岡の地場産品から学ぶ~ 講師:衛藤 英男(えとう ひでお)

講師紹介

衛藤 英男(えとう ひでお)
衛藤 英男(えとう ひでお)
農学博士
京都大学 農学博士。1947年 静岡市生まれ。
静岡大学大学院農学研究科修士課程修了。名城大学薬学部の助手、オーストラリア国立大学理学部のリサーチフェローを務めた。静岡大学農学部教授を経て静岡大学名誉教授に就任。
静岡大学農学部では静岡県産のお茶、沢わさびなどの機能性成分、カロテノイドの抗酸化に関する研究を行なった。現在は茶学術研究会会長を経て顧問を務める。

募集要項

日時 2019年9月28日(土)13:30~15:00
定員 40名 ※定員になり次第締め切らせていただきます。
主催 d-labo 静岡
会場 静岡県静岡市葵区呉服町2-1-5 ANNEX静岡伊勢丹3F

申し込み方法

セミナー参加の申し込みはE-MAILにて承ります。
E-MAILには以下の内容を記入してください。

  • ご参加希望のセミナー名
  • お名前(ふりがなもお願いいたします。)
  • ご年齢
  • ご参加人数 (同伴者がいる場合はお名前・ふりがな・ご年齢もご記入ください。)
  • スルガ銀行とのお取引の有無 (有の場合は口座番号をご記入ください。)
  • ご連絡先 (電話番号・E-MAILアドレス)

申し込みメール送信(先着順)をもって受付完了とさせていただきます。
定員オーバーの場合にはその旨をご返信いたしますので、あらかじめご了承ください。

静岡県静岡市葵区呉服町2-1-5 五風来館3階(ANNEX ISETAN 3階)
Tel.054-252-0897
お電話承り時間
10:00~18:00 (年末年始、休館日等を除く)

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  • 万が一日程変更・中止の場合にはご連絡させていただきます。あらかじめご了承ください。
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お問い合わせ

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